7 sobremesas fáceis para fazer no fim de semana

7 sobremesas fáceis para fazer no fim de semana 

Fim de semana combina com descanso, família e, claro, uma sobremesa deliciosa para deixar o almoço ou o jantar ainda mais especial! ❤️ 

E se você gosta de preparar doces em casa, mas não quer passar horas na cozinha, temos uma ótima notícia: existem várias sobremesas fáceis, rápidas e deliciosas que podem ser preparadas com poucos ingredientes.

Seja para receber a família, levar para um almoço, preparar para as crianças ou simplesmente matar aquela vontade de comer um docinho, estas receitas são ótimas opções.

Hoje, o Investindo em Receitas reuniu 7 sobremesas fáceis para fazer no fim de semana. São receitas práticas e com aquele sabor de sobremesa caseira que todo mundo adora.

Prepare os ingredientes e escolha a sua favorita!

1. Mousse de chocolate fácil

A mousse de chocolate é um daqueles clássicos que nunca saem de moda. Cremosa, chocolatuda e muito fácil de preparar, ela pode ser feita com poucos ingredientes.

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado

- 1 caixa de creme de leite

- 200 g de chocolate meio amargo ou ao leite

- Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada poucos segundos para não queimar.

2. Acrescente o creme de leite e misture bem.

3. Adicione o leite condensado e mexa até obter um creme homogêneo.

4. Distribua em uma travessa ou em taças individuais.

5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

6. Na hora de servir, decore com raspas de chocolate ou granulado.

Dica: Para uma mousse ainda mais bonita, coloque em taças individuais e finalize com raspas de chocolate.

2. Mousse de limão com poucos ingredientes

Se você prefere uma sobremesa mais refrescante, a mousse de limão é uma excelente escolha.

Além de ser muito simples, ela fica pronta rapidamente e pode ser preparada com antecedência.

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado

- 1 caixa de creme de leite

- Suco de 3 a 4 limões

- Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

1. Coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador.

2. Acrescente o suco de limão aos poucos.

3. Bata por aproximadamente 2 minutos, até o creme ficar consistente.

4. Transfira para uma travessa ou distribua em taças.

5. Decore com raspas de limão.

6. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dica: Não coloque a parte branca da casca nas raspas, pois ela pode deixar a sobremesa amarga.

3. Pavê de morango fácil

O pavê é uma sobremesa que combina muito com o fim de semana. Com camadas de biscoito, creme e morangos, ele fica bonito na mesa e rende bastante.

Ingredientes

Para o creme:

- 1 lata de leite condensado

- 2 colheres de sopa de amido de milho

- 500 ml de leite

- 1 caixa de creme de leite

Para a montagem:

- 1 pacote de biscoito maisena

- Morangos picados

- Leite para umedecer os biscoitos

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e mexa bem.

2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.

3. Quando engrossar, desligue o fogo.

4. Acrescente o creme de leite e misture.

5. Em uma travessa, faça uma camada de creme.

6. Cubra com biscoitos levemente umedecidos no leite.

7. Acrescente os morangos picados.

8. Repita as camadas até terminar os ingredientes.

9. Finalize com creme e morangos.

10. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Dica: Se possível, monte o pavê algumas horas antes de servir. Assim, os sabores ficam mais integrados e o biscoito ganha uma textura deliciosa.

4. Beijinho de colher

Quem gosta de coco vai adorar essa opção! O beijinho de colher é fácil de preparar e pode ser servido tanto em pequenas taças quanto em uma travessa.

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado

- 1 colher de sopa de manteiga

- 100 g de coco ralado

- 1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

1. Coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado em uma panela.

2. Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente.

3. Cozinhe até o creme engrossar levemente.

4. Desligue o fogo.

5. Acrescente o creme de leite e misture bem.

6. Coloque em taças ou em uma travessa.

7. Espere esfriar e leve à geladeira.

Dica: Para decorar, coloque coco ralado por cima ou finalize com um cravo-da-índia.

5. Banoffee fácil

Banana, doce de leite, biscoito e chantilly. Precisa dizer mais? 

A banoffee conquistou muita gente justamente pela combinação de sabores e pela aparência linda. Apesar de parecer uma sobremesa sofisticada, é bastante simples de montar.

Ingredientes

Para a base:

- 200 g de biscoito maisena

- 100 g de manteiga derretida

Para o recheio:

- 400 g de doce de leite

- 4 bananas maduras

- 200 ml de chantilly

- Canela ou chocolate em pó para finalizar

Modo de preparo

1. Triture os biscoitos até formar uma farofa.

2. Misture com a manteiga derretida.

3. Forre o fundo de uma forma ou travessa e pressione bem.

4. Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos.

5. Espalhe o doce de leite sobre a base.

6. Corte as bananas em rodelas e distribua por cima.

7. Cubra com chantilly.

8. Finalize com canela ou chocolate em pó.

9. Deixe na geladeira até o momento de servir.

Dica: Para evitar que a banana escureça rapidamente, monte a sobremesa mais próximo do horário de servir.

6. Gelado de morango

Nos dias mais quentes, uma sobremesa bem geladinha faz toda a diferença. O gelado de morango é cremoso, refrescante e ótimo para servir depois do almoço.

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado

- 1 caixa de creme de leite

- 1 pacote de gelatina sabor morango

- 250 ml de água quente

- 250 ml de água fria

- Morangos para decorar

Modo de preparo

1. Dissolva a gelatina na água quente.

2. Acrescente a água fria.

3. Coloque a gelatina no liquidificador.

4. Adicione o leite condensado e o creme de leite.

5. Bata até ficar homogêneo.

6. Transfira para uma travessa.

7. Leve à geladeira por algumas horas, até ficar firme.

8. Decore com morangos antes de servir.

Dica: Você também pode preparar a sobremesa em potinhos individuais para servir em um almoço de família ou em uma reunião com amigos.

7. Pavê de chocolate com biscoito

Para fechar nossa lista, não poderia faltar um pavê de chocolate! 

Essa é uma daquelas sobremesas que agradam crianças e adultos e é perfeita para quem quer preparar algo delicioso sem complicação.

Ingredientes

Para o creme de chocolate:

- 1 lata de leite condensado

- 2 colheres de sopa de chocolate em pó

- 1 colher de sopa de amido de milho

- 500 ml de leite

- 1 caixa de creme de leite

Para montar:

- 1 pacote de biscoito maisena

- Leite para umedecer os biscoitos

- Chocolate granulado ou raspas de chocolate

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e o amido de milho.

2. Acrescente o leite aos poucos, mexendo para dissolver bem.

3. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

4. Desligue o fogo e misture o creme de leite.

5. Em uma travessa, faça uma camada de creme.

6. Cubra com biscoitos rapidamente umedecidos no leite.

7. Repita as camadas.

8. Finalize com o creme de chocolate.

9. Decore com granulado ou raspas de chocolate.

10. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Dica: Para deixar o pavê ainda mais bonito, finalize com bastante chocolate ralado na hora de servir.

❤️ Qual dessas sobremesas você vai fazer no fim de semana?

Como você viu, não é preciso passar horas na cozinha para preparar uma sobremesa especial.

Tem opção para quem ama chocolate, para quem prefere frutas, para quem gosta de coco e até para quem procura uma receita rápida e refrescante.

Para salvar e fazer depois:

1. Mousse de chocolate — para os apaixonados por chocolate.

2. Mousse de limão — refrescante e fácil.

3. Pavê de morango — cremoso e perfeito para a família.

4. Beijinho de colher — uma opção deliciosa com coco.

5. Banoffee — banana, doce de leite e chantilly em uma combinação irresistível.

6. Gelado de morango — perfeito para dias quentes.

7. Pavê de chocolate — um clássico que agrada a família toda.

Dica do Investindo em Receitas: Se você estiver procurando uma sobremesa para o almoço de domingo, escolha uma receita que possa ser preparada no dia anterior. Mousses e pavês ficam ainda mais gostosos depois de algumas horas na geladeira.

Gostou das receitas?

Antes de começar, confira se você já tem todos os ingredientes em casa. E se estiver precisando de utensílios para deixar sua cozinha ainda mais prática, vale a pena pesquisar formas, travessas, batedores, liquidificadores e outros acessórios para preparar suas receitas.

Acompanhe o Investindo em Receitas para encontrar mais receitas fáceis, dicas para a cozinha, inspirações e achadinhos!

Salve esta receita e compartilhe com alguém que também ama uma sobremesa caseira. ❤️